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轻度脂肪肝的一日三餐吃什么?

来源:广州华港中医肝病医院

饮食是我们最基础的需求,每日三餐必不可少,对于轻度脂肪肝患者需要合理搭配每日三餐,根据脂肪肝病情的需求科学制定饮食情况,有利于病情得到很好地控制,轻度脂肪肝患者根据医生的建议为自己安排科学的饮食。

轻度脂肪肝每日三餐安排如下:

首先、早餐情况

早餐——燕麦粥、无糖饼干、酸牛奶、脱脂牛奶、小米粥、馒头、玉米面饼、青菜、西红柿炒鸡蛋、蒸或煮半熟鸡蛋一个、凉拌海带丝(或海产菜类的腌制菜)、豆芽等。

饭后二小时——苹果、胡萝卜、黄瓜、西红柿、橘子、山楂、梨等水果蔬菜。

其次:脂肪肝的午餐安排

午餐——米饭、青菜、馒头、鱼、瘦肉、黄瓜木耳炒鸡蛋、豆腐皮香菜、西红柿炒鸡蛋等

饭后二小时(可有可无)——苹果、胡萝卜、黄瓜、西红柿、橘子、山楂等水果蔬菜,不与上午的选择冲突即可或可少量喝点茶。

最后:晚餐搭配

晚餐——挂面、小米粥、米饭、玉米面饼、馒头、青菜、洋葱炒肉丝、清炒胡萝卜丝、黄瓜木耳炒鸡蛋、豆腐皮香菜、西红柿炒鸡蛋、凉拌海海产菜类、炒菜花、青菜炖豆腐、拌黄瓜、炒芹菜等。

注:上面的主食和菜类可随意选择更改和搭配,饮食不宜过咸,饭后半小时适当多饮水。晚上不建议加餐吃水果。

上述的脂肪肝患者三餐安排十分适合轻度患者,出现轻度脂肪肝的患者可以按照以上的三餐食谱进行饮食,能有效的控制病情的加重,希望患者能好好地爱护身体健康,远离疾病带来的影响。

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